В среду на пленарном заседании мажилиса г-жа Айсина обратилась с запросом к Премьер-Министру страны, в котором подробно рассказала, почему фаст-фуд - это плохо. В частности, "главный результат - это ожирение", которым, по данным Всемирной организации здравоохранения, страдает одна шестая часть населения планеты. А, к примеру, в США "этот порок принял масштаб эпидемии - 61% населения, в том числе 15% мальчиков, 13% девочек страдает ожирением, в Испании страдает от него 13% детей, ежегодно 30 тысяч человек умирает". При этом, подчеркивает депутат, "высокое содержание трансжиров, сахара и энергетической ценности неизбежно ведет к повреждению мембран сердца, печени, сосудов, изменяют состав крови, в итоге неизбежны инфаркт, инсульт".
- Страшный результат - это зависимость сродни наркотической, - заявляет Майра АЙСИНА. Жирные и сладкие продукты формируют реальную химическую зависимость, как и курение, употребление наркотиков, при этом происходят изменения в мозгу, подобные тем, что происходят при героиновой зависимости. Привыкая к фаст-фудовской, сложно вернуться к нормальной еде. А смесь "Хот-дог" + "Кока-кола" смертельна для детей. У ребенка нарушается эндокринная и иммунная система, что отражается на его физическом и умственном развитии.
Депутат подчеркивает: сегодня весь мир восстает против системы быстрого питания. По ее данным, 71% жителей Сингапура, 73% граждан Гонконга и Румынии, 81% французов "активно борются против "Макдональсов", "Бургеров". В отличие от Казахстана. Правда, при этом она признала: просто говорить о том, что "фаст-фуд" - это вредно, попросту бессмысленно. Однако депутата удивляет тот факт, что в стране никто не контролирует систему общепита, и тем более "быстрого питания".
- В этой связи прошу вас дать конкретные поручения соответствующим органам, - просит депутат Премьер-Министра, - изучить ситуацию в Казахстане, связанную с качеством продуктов, использованием различных эмульгаторов, красителей, стабилизаторов, консервантов, и принять необходимые меры по регулированию системы общепита, сети точек быстрого питания, распространяющих куры-гриль, гамбургеры, колу, шаурму, кебаб, чипсы и так далее, делающих деньги на здоровье людей. Принцип должен быть один: дорог человеческий капитал - береги его, есть идея здорового питания - реализуй ее.
Ирина СЕВОСТЬЯНОВА,
Астана